“呵呵，珍珠姑娘这话说的，我们还要准备午食呢。”而被珍珠点了名的葛婶子，一想到要做那么多麻烦吃的去讨好一个小丫头，急忙就将自己给撇开了。

“花妹子负责老太爷的早食，老太爷最是体谅咱们下人，所以花妹子没那么累，我看呀，就让花妹子给郑大姐搭把手吧。”

“对对对，我也是这么想的！”

另外两个厨娘也不想吃力不讨好，附和了两句之后，便去择洗中午要用的菜蔬了。

“别看着我了，你不是想在三少奶奶面前露个脸吗？来搭把手呗！”

郑大婶瞥了花大嫂一眼，捋起袖子，就开始给宁如意准备起了这特别的早餐。

花大嫂没说什么，只是在一旁默默地帮着忙。

珍珠见郑大婶当真对宁如意的吃食额外上心，也没往里面加什么秘料，就去一旁的灶台给苏钰准备热水去了。

得亏是宁家的人不想苦了嘴巴，灶台准备的够多，所以郑大婶做起那些羹来也没耽搁多少功夫。

半个时辰过后，珍珠就端着丰盛的早食回了文德院。

“这一大家子的流水，不知道的，还以为住了三房五支的族人呢！”

而这个时候，苏钰已经将去年的账本盘算了一遍，脸色变得冷厉了不少。

宁家下人的月俸并不多，如珍珠这等贴身丫鬟，荣婆子这样的贴身嬷嬷，一个月也只有二钱银子，逢年过节不发钱，只准备新衣和糕点，为的就是节省开支。

至于大房的宁大山夫妇，二房的宁大河夫妇，因为自觉得前些年太过辛苦，将挖地种田挣的钱都供养了宁修文读书，所以如今哪怕被发配回乡，也不再去种地了，整天待在家里不说，还要领月钱。

两房夫妇，每个月四人各五两银子。

再算上几个孩子上学的月钱，以及老两口的孝敬钱，还有宁修文这个大头每个月二十两的交际费。

苏钰每个月的支出在一百两银子左右。

虽然开支很大，可当初苏钰陪嫁的嫁妆都价值万两，更别提她娘还给她准备了五千两的私房贴己钱。