昨天剩下的那条肥肠也被她取出来,切好备用。
趁着煮面的功夫,林晚又切了点葱花蒜末,用热油一泼,香气瞬间,蔓延开来。
面条煮到八分熟,捞进早就准备好的凉水里过了一遍。
再把洗好的小白菜,丢进滚水里烫熟。
最后一步,是调汤。
林晚舀了两大勺滚烫的面汤冲进碗里,再小心地舀起一勺浓郁的老卤进去。
清汤瞬间染上了漂亮的酱色。
面条,青菜,卤肥肠,码得整整齐齐。
最后再撒上喷香的葱油蒜末。
三碗卤肉面就做好了。
“哎哟,丫头。今天早上吃什么呀?怎么这么香?”
顾老爷子打着哈欠走进了厨房,鼻子用力嗅了嗅。
一看到林晚碗里的面时,眼睛都直了。
“爸,您醒了?”林晚把三碗面一一放进托盘里,笑着招呼,“今天吃卤肉面,抱着你您了一碗,还想再吃一碗。”
“哎,好好好!”老爷子应得飞快,转身就往院子里的水井边跑。
那速度,一点都不比顾凛川这个大小伙子慢。
等林晚把面端上桌。
顾老爷子已经坐在了饭桌前。
顾凛川是最后进来的,头发还带着湿气。
林晚心虚的瞥了他一眼,看到他湿漉漉的发梢和泛着水气的俊颜,脸颊好不容易降下的温度,又有回升的趋势。
顾凛川坐到林晚对面没有说话,只是默默拿起了筷子。
桌上的气氛有些微妙,林晚埋着头只顾吃面,脸颊的热度还没完全退去。
顾老爷子可不管这些,夹起一片肥肠送进嘴里,“今天去肥肠好像比昨天更好吃,配上这汤绝了。”
被老爷子这么一打岔,林晚的那点不自在才散了些。
她抬起头,正好对上顾凛川看过来的眼神。
他没有说话,却默默的把自己碗里最大的一块肥肠,夹到了林晚的碗里。
林晚心头一跳,赶紧低下头,大口的吃着面,假装什么都没发生。
吃完早饭,顾凛川主动收拾碗筷。
林晚则回到屋里,将昨晚写好的报告用牛皮纸袋装好,抚平了每一个褶皱。