船继续往前开了一段，张凡感受着定海珠的变化，突然眼睛一亮，“大哥，就这儿停下。”船稳稳地停在海面，张凡拿出仔细看了看，很快有了发现。

“大哥，下面有海鲈鱼群，而且个头都不小。”

张平一听，来了精神，“那咱赶紧下网。”哥俩配合默契，很快将渔网撒了下去。

等待收网的过程中，海面风平浪静，张凡望着四周，心中满是期待。

过了一会儿，他们开始收网，随着渔网一点点被拉上来，能看到里面活蹦乱跳的海鲈鱼，在阳光下鳞片闪烁着银光。

“好家伙，收获不小。”张平兴奋地说道。两人合力把鱼都弄上船，粗略一数，收获了十几条海鲈鱼，每条海鲈鱼都得有20斤左右，最大的一条得有30多斤。

“现在野生海鲈鱼，差不多得有四五十块一斤，这些差不多得有1万多，小凡你的运气是真的好啊，我和爸俩人出海这么多次都没有这个收获。”张平开心的说道。

张凡看着这些鱼，脸上洋溢着笑容，这次出海算是开了个好头。接下来，他们打算再换个地方，看看能不能还有其他收获。

很多人会说海鲈鱼吃起来有很重的腥味，其实野生的海鲈鱼主要的是处理方法，处理干净了是真的特别鲜的。特别注意的是海鲈鱼鱼腹黑膜（贴在腹腔内壁的黑色薄膜）是腥味主要来源，需用刀刮净。而且不需要用到大量的料酒，不管是清蒸还是香煎和红烧，都能保留野生海鲈鱼的鲜味。

哥俩在这片海域又转了一会。“小凡，天快黑了，要不我们回去吧，今天的收获已经不少了。”张平看着慢慢落下去的夕阳说道，毕竟这是第一次带弟弟出海，生怕出一点问题。

“也行，等等。”张凡这个时候突然感觉胸口的定海珠发出了灼热的温度。伸出脖子往船下望去。

“哥，就在这下拖网，我们今天最重要的收获来了。”张凡兴奋的喊道，因为就在刚刚张凡看到了几条金黄金黄的鱼从船下游过去了。