要知道以前的饭店基本上都是国营的，还从来没有过个人开饭店的先例。

哪怕是普通的早餐店，也不允许个人经营。

顾援朝是知道这方面的信息的，毕竟关于要不要改革开放的事情可是沸沸扬扬的讨论过好几年了。

不过，今年终于在那位首长的坚决推动下，政策终于开始实行了。

政策归政策，人心归人心。

这新的政策下达了快一个月了，也没见燕京街边多几个摆摊的，做小买卖的个体工商户更是没几个。

说实话，就算是他自己要开一个个体工商户的商店，估计都得琢磨半宿。

见到自己的儿媳妇，竟然说办就办了，顾援朝也赞叹了一声，“咱们家砚秋还真的有魄力呀。”

周砚秋笑了笑，“政策下来了，说明国家有需要，人民有需求，咱们没什么别的本事，响应国家的号召，开一家饭店也不错，一来增进国家经济繁荣，二来也算是为人民服务了。”

顾红军听了周砚秋的一番话，也不由得击掌相庆，“砚秋说得好啊，咱们做事只要遵纪守法，问心无愧就行了，个体工商户是国家允许的，那肯定没问题，以后如果政策再变的话，咱们大不了随时关停就是了。”

周建军的一颗心安了下来，举起酒杯道，“有你这句话，我的心就踏实了，希望我这个红星饭店越开越好，大家要是想我们这一口饭菜了，可以随时过来啊。”

一杯酒下肚，酒席正式开始。

大家早就按捺不住了，纷纷动筷，大块朵颐。

周砚秋在一边笑了笑，“舅舅，我刚才忽然又想起一个事情。”