“让客人自己动手，增加趣味。”

“孺子可教也。”

凤衔青赞许地拍了拍他的肩膀。

“食材，必须是最好的。牛羊肉要切成薄片，入水一涮就能吃。菜要最新鲜的，摆盘要好看。另外，再弄些他们没见过的东西，比如……午餐肉？虾滑？蟹棒？这些回头我画给你，你让膳房的人去琢磨。”

她说的这些东西，沈渊闻所未闻。

但他没有半分质疑，只是将这些奇怪的名字一一记在心里。

殿下说的，就一定是对的。

他要做的，就是把殿下脑子里的这些天马行空，变成现实。

“营销，也得跟上。”

凤衔青越说越兴奋。

“开业前三天，全场半价！再找些说书的，编些关于凤凰台的奇闻异事，满京城地去说，把噱头造起来！”

“再推出个‘会员制’，充一百两，送二十两，还能享受会员专属菜品，把客人牢牢套住！”

“最重要的一点，”她凑到沈渊面前，神秘兮兮地压低了声音，“咱们得有镇店之宝。”

沈渊的呼吸，随着她的靠近而变得有些急促。

“殿下请讲。”

“服务员。”凤衔青一字一顿，“咱们的服务员，不论男女，全都要找最好看的！要那种往那一站，就能让客人觉得赏心悦目，饭都能多吃两碗的！”

“这叫，美色经济。”

沈渊沉默了许久。

他不得不承认，殿下的这些想法，闻所未闻，却又……直击要害。

他几乎能预见到，当这样一家酒楼横空出世时，会对整个京城的餐饮业，造成何等毁灭性的打击。

尤其是对面那家，还没开业，就已经注定了败局的“清言小筑”。

“殿下放心。”

他不仅要办好，他要办得让所有人都望尘莫及。

他要用东西厂的情报网，去造势。

他要用司礼监的权柄，去震慑所有敢来捣乱的宵小。

他要让这家“凤凰台”，成为殿下手中最锋利，也最赚钱的一把刀。

“这就对了嘛。”

凤衔青满意地躺了回去，重新恢复了那副懒骨头的模样。

“剩下的事，就交给你了，本宫的……沈督主。”

沈渊的心，被她那声“沈督主”叫得微微一颤。

他垂下眼睑，遮住了里面复杂的情绪。

“是，殿下。”

他想，他或许永远都改不掉这个称呼了。