十五分钟很快就到了，林羽揭开陶锅盖，一股浓郁的肉香扑面而来，让人垂涎欲滴。

锅里的野猪肉块已经吸饱了汤汁，变得更加饱满。

林羽拿起勺子，舀了一勺猪油，淋在肉块上，然后转大火，快速翻炒，让油脂收至微焦，紧紧包裹在肉块表面，形成了一层金黄的脂封壳。

“好了，第一道菜成了！”林羽说着，让人把一块烤热的石板拿过来，将脂封野猪肉块摆成兽形，再淋上锅底的焦香猪油，鲜红的肉块配上亮泽的油脂，看着就极具食欲，周围的伙夫们都忍不住咽了咽口水。

这时，炭火里的鹅卵石已经烧得通体发红，林羽用木筷小心翼翼地把热石夹出来，放在铺着野菜的青石板上。

“滋啦——”

热石刚接触到野菜，就发出一阵声响，一股清新的野菜香味混合着油脂的香气，瞬间弥漫开来。

野菜被热石烫得迅速变软，颜色也变得更加翠绿。

林羽拿起烫软的野菜，平铺在手上，放上一小块刚做好的脂封野猪肉，然后熟练地卷成卷状，用一根野菜梗系住，防止散开。

“这样就是石烙野菜卷了，拿着就能吃，方便得很。”

林羽把做好的野菜卷递给旁边的一个伙夫，说道：“你尝尝看。”

那伙夫连忙接过，小心翼翼地咬了一口，野菜的脆嫩混合着野猪肉的香嫩，油脂的醇厚和野菜的清爽相互中和，口感绝佳，忍不住赞道：