哪吒见状，赶紧用火尖枪轻轻挑了挑礁石，火尖枪的温度被他控制得刚刚好，既没有烫到礁石，又把礁石缝稍微撑开了一点。小咸咸趁机使劲一扭，终于钻了出来，结果出来的时候太着急，鱼鳞上沾了不少青苔和泥沙，原本金灿灿的鱼鳞变得灰蒙蒙的，像个刚从泥坑里爬出来的 “脏脏小黄鱼”。小银鱼精晶晶赶紧游过来，用尾巴帮它擦鱼鳞，结果越擦越脏，把青苔都蹭到了小咸咸的鱼眼旁，让它看起来像个长了 “黑眼圈” 的小熊猫，引得大家哈哈大笑。

小泡泡用扇贝装鱼干，它把扇贝张开，小心翼翼地把鱼干一块一块放进去，结果装到第五块的时候，扇贝突然 “啪” 地合上了，把鱼干夹在中间，小泡泡急得用鱼尾拍扇贝，嘴里还 “咕嘟” 地喊着 “快打开”，扇贝却越合越紧。最后还是二郎神用三尖两刃刀轻轻撬开扇贝，才把鱼干拿出来，小泡泡抱着扇贝，委屈地吐了个泡泡：“扇贝不听话！” 引得金鳞婆婆笑着说：“是你装得太满了，扇贝累了，想休息一下！”

小闪闪的鱼鳍受伤，拿鱼干的时候总是掉，刚拿起一块，鱼干就从鱼鳍间滑下去，掉进海里。孙悟空见状，赶紧蹲下来帮它拿，结果他太着急，拿起鱼干就往渔排上扔，想扔给李大叔，结果力气太大，鱼干没扔到渔排上，反而 “嗖” 地一下，正好甩到了金鳞婆婆的背上。金鳞婆婆的鱼鳞瞬间沾满了鱼干碎屑，暗红色的鱼鳞上点缀着金色的碎屑，像个挂满小灯笼的 “鱼干小灯笼”，连她自己都忍不住笑了，用鱼尾轻轻把鱼干碎屑扫下来，说：“孙大圣，你这力气，要是用来晒鱼干，能把鱼干甩到天上去！”

折腾了一个多小时，终于把二十斤鱼干全找了回来，李大叔和王婶仔细检查了一遍，发现鱼干都很新鲜，没有受潮，也没有被海虫咬过，李大叔激动地握着小泡泡的鱼尾：“谢谢你们啊小家伙！要不是你们，我们的鱼干还不知道能不能找回来呢！” 小泡泡被握得有点害羞，赶紧吐了个泡泡：“不用谢！是我们错了，以后我们再也不偷鱼干了！”

接下来就是晒新的鱼干。渔民们把画舫旁边的大渔排清理出来，李大叔扛来一块大木板，铺在渔排上当 “晒鱼台”；王婶拿来几个大竹筛，放在木板上；阿婆则回家拿来了盐罐和切鱼刀，还顺便带了刚烤好的继光饼，放在扇贝桌上：“大家忙活半天，肯定饿了，先吃块饼垫垫肚子！晒鱼干可是个力气活，得吃饱了才有力气！”

孙悟空第一个冲过去，拿起一块继光饼就往嘴里塞，饼渣掉在船板上，小银鱼精亮亮赶紧跃出水面，用尾巴沾着饼渣尝味道，结果饼渣太干，卡在了它的鱼鳃里，它急得直拍水面，尾巴拍得海水溅了哪吒一身。哪吒无奈地摇了摇头，用火尖枪轻轻挑出亮亮鱼鳃里的饼渣，亮亮赶紧吐了个泡泡，像在道谢。

渔民们开始教大家晒鱼干的步骤。李大叔从渔篓里拿出几条新鲜的大黄鱼，大黄鱼的鳞片金灿灿的，在阳光下泛着光泽，他拿起一把磨得锃亮的切鱼刀，说：“晒鱼干，第一步就是选鱼，要选这种刚捕捞上来的新鲜大黄鱼，鱼鳞完整，鱼眼明亮，这样晒出来的鱼干才香！” 说着，他用刀在鱼腹上轻轻划了一刀，手法熟练地把鱼内脏清理干净，再用清水把鱼洗干净。

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小泡泡好奇地游到渔排边，用鱼尾轻轻碰了碰大黄鱼，大黄鱼尾巴动了一下，吓得小泡泡赶紧缩回水里，引得大家哈哈大笑。李大叔笑着说：“别怕，这鱼已经处理干净啦，不会咬人的！” 李大叔笑着把大黄鱼放在木板上，拿起切鱼刀，“接下来要切片，切片可有讲究，不能太厚也不能太薄，厚了晒不透，薄了容易晒碎，得切成一指宽的薄片才正好！” 他手起刀落，金黄的鱼肉瞬间被切成整齐的薄片，鱼肉上还带着晶莹的汁水，散发出新鲜的海腥味。

小咸咸看得眼睛都直了，它从水里跃出来，用鱼尾指了指切好的鱼片，吐了个泡泡：“这个看起来好好吃！我们能先尝一块吗？就一小块！” 金鳞婆婆赶紧用鱼尾拍了它一下：“现在还没晒，是生的，不能吃！等晒成鱼干，渔民们会给你们的！” 小咸咸委屈地瘪了瘪嘴，只好游回水里，盯着鱼片流口水，像个盯着糖果的小孩。

接下来是撒盐。王婶拿起盐罐，往鱼片上均匀地撒盐，边撒边说：“撒盐是为了防腐，还能让鱼干更有味道，撒的时候要均匀，不能太多也不能太少，太多会太咸，太少容易坏！” 她撒盐的手法很熟练，盐粒落在鱼片上，像撒了层细雪。

小泡泡自告奋勇要帮忙撒盐，它用扇贝装了点盐，小心翼翼地往鱼片上撒。结果它控制不好力度，一撒就是一大把，盐粒堆在鱼片上，像个小盐堆。王婶赶紧笑着说：“太多啦太多啦！这样晒出来的鱼干会咸得没法吃！” 小泡泡赶紧用鱼鳍把多余的盐扫掉，结果越扫越乱，把盐扫到了渔排的缝隙里，引得大家哈哈大笑。

孙悟空见了，也想帮忙撒盐，他抢过盐罐，往鱼片上撒盐，结果他力气太大，盐粒被撒得满天飞，有的落在李大叔的帽子上，有的落在金鳞婆婆的鱼鳞上，还有的直接撒进了海里，把游过的小鱼都吓得躲远了。李大叔无奈地摇摇头：“孙大圣，您还是歇着吧，这撒盐的活，还是我们来比较好！” 孙悟空不好意思地挠了挠头，把盐罐还给王婶，嘴里还嘟囔着：“撒盐也这么难，还不如打妖怪呢！”

撒完盐，要把鱼片放在竹筛里，放在太阳下晒。渔民们把竹筛摆在 “晒鱼台” 上，鱼片在阳光下泛着金色的光芒，看起来格外诱人。小闪闪负责驱赶海鸟，它站在竹筛旁边，看到海鸟飞过来，就释放出 “护水微光”，微光落在海鸟身上，把海鸟染成金色，像只 “金鸟”，海鸟吓得赶紧飞走，再也不敢靠近。

有一次，一只大胆的海鸟偷偷飞过来，想啄鱼片，小闪闪赶紧释放微光，结果微光太亮，把海鸟的羽毛都染成了金色，海鸟落在渔排上，看着自己金色的羽毛，急得直扑腾，把竹筛都碰倒了，鱼片掉了一地。小闪闪赶紧用鱼鳍把鱼片捡起来，嘴里还 “咕嘟” 地道歉，像个做错事的小卫士。孙悟空见状，赶紧跳过去，用金箍棒在渔排周围挥舞，大喊：“俺老孙在此！谁敢偷吃鱼片，就把它的羽毛都拔光！” 海鸟们吓得赶紧飞走，再也不敢靠近。

晒鱼干的过程中，阿婆还拿来了宁德鱼露，给大家尝味道。鱼露是用小鱼小虾发酵制成的，味道很鲜，阿婆用筷子蘸了点鱼露，递给小咸咸尝。小咸咸尝了一口，鲜得直拍水面，鱼鳞反射的金光更亮了，它吐了个泡泡：“太鲜啦！比鱼干还鲜！” 大家都尝了尝鱼露，都赞不绝口，唐笙还说：“这鱼露用来炒菜肯定很好吃！”

中午的时候，太阳越来越大，鱼片开始慢慢变干，散发出浓郁的海腥味。小银鱼精晶晶和亮亮也来帮忙，它们游到渔排旁边，用尾巴拍打着海水，给鱼片降温，像个小小的 “风扇”。小泡泡、小闪闪和小咸咸则轮流守在竹筛旁边，防止海鸟偷食，还时不时用鱼鳍翻一下鱼片，让鱼片晒得更均匀。