这是一处建在长安城外的工业区，因为是水泥框架，厂房皆是四四方方的呆板样式，毫无中式美感可言。

为了减少土地占用，吕嬛便将所有厂房都建为两层，其实里面大多数都空置着，但有备无患，省得杜绾老是申请扩建。

在没有电能和化学能的世界，她只能尽量发展水力来辅助作业。

她没见过高粱如何脱粒，却见过水稻脱粒，因此...滚筒式水力脱粒机便应运而生。

用水力来驱动滚筒，以产生足以撕裂高粱穗的冲击力，只是齿轮的最佳转速比还没确定，得等高粱晒上几天之后才能开机试验。

现在能做的....当然是榨汁了。

此刻的甜秆，正被工人一支支塞进两个石制圆柱的中间，在外面巨大水轮的带动下，两个石柱飞快地转动起来，将甜秆吸了进去，且咬合力惊人。

“咔嚓——滋啦——！”

甜秆在绝对的碾压之力下彻底解体。

近乎透明的汁液被瞬间挤压出来，汇成一道涓流，淌进下方的石槽之中，最后流进木桶里。

董白远远站着，看得直心疼，失落地问道：“阿姊...都化成水了，要不要留下几根。”

“就是让它变成水！”吕嬛对这个器械的效率很是满意，微笑地点头说道：“过两天我会把这些甜水熬煮成红糖，到时候送你一些解馋，比直接啃秆子甜多了。”

“此话当真？”董白闻言，顿时喜出望外。

比甜秆还甜...还真是让人迫不及待呢，她不自觉地抬起手背拭去嘴角水渍...

“那还有假！”吕嬛看着工人将糖水倒进大锅，开始了大火熬煮，也是心驰得不行，当下便考虑起了红糖的用户群体。

河南被父亲折腾得够呛，估计没什么钱消费了，河北就挺不错，听说当地豪强竟能自行集资给袁绍送粮食，如此豪横，想必负担得起‘甜食’这种奢侈品。

当下，她便敲定主意——将这批红糖卖给甄家。

就是不知，一斤糖卖他一两黄金...应该不会很过分吧？

“走吧，别看了，”吕嬛搂着董白的肩膀，走出制糖区，一边说道：“听说你的考试成绩不错，就是写了一笔臭字，真的假的？”

董白‘嘿嘿’两声，赶紧避开这个话题：“阿姊是否在雕刻《左传》，班上同学都向我打听，什么时候出版《春秋全集》？”