许振振看着父母提着鱼桶走向前洞，立马转身跑回水边。

“还是妈妈面子大呀，要是我说想网鱼，我爸非得揍我不可………”

许振振一边撒网，一边自己絮叨着。

又过了几分钟，他觉得时间差不多了，开始收网。

他这一网下去，也有个两条鱼，也不小。

他小心的把鱼从渔网上面摘下来，然后找了个篮子把鱼放进去，就再下了一网。

第二网没什么东西。

只有几只半大的鱼，他见鱼有些惊了，便将鱼放生，开始收拾东西。

许振振毕竟还没成年，只甩了两网就没力气了，

他把渔网上的水草清理干净，在水里涮了涮，折叠好，又把小铁桶拎上，快步朝前洞走去。

许阳拿出厚木板和菜刀。

张月则拿了个盆舀上热水，又再兑上凉水，

她用温水冲洗鱼身，这样能更容易地刮掉鱼身上的那层黏液。

许阳负责刮鳞。

他把鱼按在木板上，用刀背逆着鱼鳞方向刮，鳞片飞溅开来。刮完鳞，用刀剖开鱼腹，掏出内脏。

内脏和鱼鳃这种脏脏的东西直接扔进灶坑。

张月用清水里外冲洗处理好的鱼，去掉了腹腔内的黑膜，

然后熟练的开始蒸饭，

剩下的就全部交给了许阳。

水煮鱼要用大鱼，肉厚才好片片。

许阳把鱼平放在木板上，从鱼尾下刀，紧贴着中间的大骨，将两片完整的鱼肉片下来。

鱼头剁下，从中间劈开。

许阳将鱼洗干净后，用淀粉在鱼片表面形成一层薄薄的芡，

就开始煮制了。

起锅烧油，将豆瓣酱炒出红油，再加水，将白菜叶和黄豆芽焯烫捞出，