伊毅按摩的手都不由停住了，不敢相信一家饭店，一天的营业额能破2千万，牧玉兰声音也有点激动到发飘：

“今天算是一个峰值，之后会慢慢回落，不过以现在鸿运饭店的火热程度，和菜品质量看，保持每天百万的净利润应该不难。”

“这么厉害？！”

净利润可是扣除各种开支后的利润，每天百万，这简直就是印钞机了！

每天百万，伊毅一成的股份就是十万的收入，就算扣税也是至少每天5.5万，是普通人一年的收入了。

这是前世和入赘牧家之前的伊毅无法想象的收入。

就算是前个月收到2025万稿费，上个月又是47万稿费，伊毅都还是觉得不敢想象。

不过，牧玉兰接下来的话，让他又觉得这每天百万的收入也不算高。

“按照你之前和我提议的想法，我们暂时不去发展炒菜和火锅店铺的扩展，准备用这段时间的利润大力发展【诗玉奶茶】和【诗玉咖啡】。

员工培训正在以老带新地快速培训，店铺也在洽谈租赁中，最多下周三第一家分店就能开业，最多下周末，十家分店都会开起来。”

“计划顺利的话，十家奶茶和十家咖啡店每天可以贡献至少50万利润。”

嘶~

牧玉兰倒吸了口凉气，是伊毅一时震撼下手重了。

“你也不用惊讶，餐饮生意一旦步入正轨，开始赚钱了，就会快速滚雪球地赚下去；

但要是出问题了也会很快就雪崩，所以品控跟经营都是很重要的。”

伊毅点点头，但又想到了另一个问题。

“哦~我明白了。

这就是为什么火锅店不马上开始扩张的原因吧？”

“是的，我们已经在收购资质较好的食品厂和调料厂了，将来诗玉餐饮店面的奶茶原料、火锅底料、调味料都会用我们自家工厂生产的产品。

力求所有产品都是最卫生安全的，毕竟这是吃的东西，事关生命安全。”

“大小姐真是高瞻远瞩啊。”

“不是我，是李诗琪。

她家的饭店早年闹出过人命，她都有心理阴影了，对于食物品质要求严格到有点变态了。”

“变态点好，食品安全最重要。”

伊毅倒是很赞同李诗琪的严格要求。