李泽玉还有些忐忑,落座后,时不时向门外看。李泽佳低声道:“没事的了。”
李母也道:“二丫头,刚才打人你不怕,现在反倒害怕起来了?”
老太太说话语气里带着一丝丝不易觉察的调笑顽皮,李泽玉听出来了,心底又是一宽。扯了扯嘴角:“刚才火气蒙了眼,没想那么多。我和姐姐又没有做错事,怎么还平白无故受挂落。天底下没有这个道理嘛。”
李母笑道:“你知道自己没有做错那就行。要勇敢维护自己,不然做那软蛋子,被吃了,也是活该。”
李泽玉深以为然。
计令才家的去了半日,那边院子里没有再派人来。
想来穆夫人再震怒,也不敢忤逆李母。
浑然无事了一般,李母道:“摆饭吧。”
碧玺领着人摆上了饭菜,李泽玉也很好奇,老太太平时吃什么。
记得《吃瓜手册》里记载过,老太太极精饮食。
如今一眼看过去,是开箱豆腐、腐皮蛋饺、白菜卷两种菇菌的“金银卷”、挖空了节瓜芯填了整个豆卷的“明月酿”……一共八个菜,非蒸即煮。
碧玺先舀了一碗黄豆芽吊的“三菇六耳汤”,放在李母面前,再一一布菜。
李母笑道:“今天你们来得不巧,是我持斋的日子。你们得陪着老太婆吃素了。幸而还有蛋饺。你们两个分了吧。”
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碧玺闻言,赶紧把那碟子只有四个的蛋饺放姐妹两个面前。
李泽佳笑道:“都是沾老太太的光,怎么能说不巧呢。”
李泽玉却有些食不下咽。
原来这些素菜,摆盘是极好看的,就是味道差了那么一点意思。花样也不多。她想起上辈子吃过见过的炒菜,不由得一肚子疑问。
吃饭的时候不许说话,默默下咽。
吃过了饭,净手之后喝茶,她就开始不懂就问了:“老太太,从前我听人提起过,外面有铁锅,用铁锅来炒菜,会更香。比如今天吃的软煨糯米藕,若切成薄片快炒,就变得爽脆清甜,完全不一样的口感。为什么老太太不试试看呢?”
李母一愣,道:“你说的,我倒是没听过。”
李泽玉:“???”
李泽佳不由得看了她一眼,“听说那是胡人的东西,胡人骑马来去,背着铁锅子到处流窜,方便做吃食。我们汉人住着高大房屋,有亭有院,用不着那个。”
李母道:“玉儿年纪小,能看书认字有问题,是极好的。”