她强自镇定,对金老农快速吩咐道:“金伯,立刻离火!把锅端下来,将豆子倒在竹筛上快速冷却,不停翻动,直到完全凉下来!”这是阻止余温继续烘焙过度的重要步骤。
交代完毕,她深吸一口气,解下围裙,整理了一下微乱的鬓发,对娟子道:“请殿下稍候,我这就来。”
前厅里,萧景琰依旧是一身寻常的月白锦袍,却难掩通身的清贵气度。他并未坐在招待客人的位置上,而是负手立在柜台前,饶有兴致地看着墙上挂着的、苏婉亲手绘制的“苏记饮品图鉴”,上面用秀丽的笔触画着甜叶菊、大麦、桂花等物,并标注了性味功效。
听到脚步声,他回过头,目光落在苏婉身上,见她额角还带着一丝方才忙碌留下的细汗,脸颊因火烤和匆忙而泛着红晕,眼神却依旧清亮沉静,不由唇角微勾:“苏姑娘似乎正在忙?”
苏婉敛衽行礼:“不知殿下驾临,有失远迎,望请恕罪。只是在后院尝试烘焙些新豆子,不敢劳殿下久候。”
“新豆子?”萧景琰挑眉,目光似不经意般扫向后院的方向,鼻翼微动,“可是本王方才闻到的那股……独特焦香之源?”
苏婉心中一动,暗叹此人嗅觉敏锐,面上却不动声色:“殿下明鉴,正是。乃民女偶然所得的一些异域豆子,试着烘焙,尚未成功,味道粗陋,恐污了殿下清听。”
萧景琰轻笑一声,缓步走到待客的茶座旁坐下:“无妨。本王今日得闲,路过泉南,想起苏姑娘这里的茶别有风味,便过来坐坐。看来,倒是赶上苏姑娘研制新品了?”他语气随意,仿佛真的只是偶然兴起。
但苏婉却不敢真这么想。这位安王殿下心思深沉,行事每每出人意表。他此次前来,绝不仅仅是喝茶那么简单。是听到了钱万贯之事的风声?还是对咖啡豆产生了更深的好奇?抑或……另有目的?
她按下心中疑虑,亲自去沏了一壶用今年新采的、品质最好的甜叶菊泡的茶,又配了一小碟新制的、加了少量咖啡糖(她用初步尝试烘焙失败的咖啡豆磨碎与糖混合制成的实验品)的杏仁糕,端到萧景琰面前。
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“殿下请用。这是铺子里最新的甜叶菊茶,味道比之前的更清润些。这杏仁糕里,也加了一点民女试做的糖,味道有些特别,还请殿下品评。”
萧景琰端起茶杯,浅啜一口,点了点头,随即又拈起一块杏仁糕,放入口中。细腻的杏仁香与微甜的糕体在口中化开,随即,一股极其微弱、却无法忽视的独特焦苦香气与回甘萦绕在舌尖,与他以往尝过的任何糖点都不同。他眼中闪过一丝极快的讶异,抬眼看向垂手立在一旁的苏婉。