张元意嘴上连连应着“嗯嗯”,心里却盘算着,这点油豆腐根本不够塞牙缝,就算再吃几块,也不耽误晚上大吃特吃!
楚孤弦和林霜倒还算克制,默默收回了手,只盯着滤油盘上的油豆腐,等着开饭。
等到晚饭上桌,石桌上摆了满满一桌豆腐宴。
炸了油豆腐,就少不了来一道肉汁油豆腐。
油豆腐被斜对角切开,露出里面蓬松的白花花组织,吸满了浓稠的肉汁,咬一口就爆汁,鲜得人舌头都要化了。
旁边的鱼头豆腐汤更是惊艳,汤色雪白浓稠,乍一看像雪山上卧着只盘头鱼妖。
虽说鱼头模样不算好看,可底下的汤却足够诱人,足以让人忽视掉那鱼头。
里头的豆腐,就跟豆腐脑似的,软嫩,还染上了鱼汤的鲜美,入口即化,连喝两碗都觉得不够。
香煎豆腐,雪白的豆腐块裹着层次不一的金黄,外皮带着铁锅烙出的焦香,看起来表层的质感和烙面饼有几分相似,咬下去外脆里嫩,满口豆香。
旁边的麻婆嫩豆腐更是勾人。
鲜亮的红亮汤汁裹着四方豆腐块,看似棱角分明,却一眼能看出质地柔软。
红白相间的汤汁里散落着肉沫,肉沫上还挂着一滴吸满味道的汤汁,青翠葱段交织其中。
他干脆把麻婆豆腐浇在米饭上,拌匀后一大口吃下。
鲜、辣、香、嫩的滋味在口腔里炸开。
一股酥麻的感觉从舌尖一路攻城而下,直抵五脏六腑。
味蕾仿佛遭受了最猛烈的攻击,让人毫无还手之力,就已经对此缴械投降。
还得一轮一轮,接受着猛烈冲击,并且乐在其中,让人根本停不下来。
楚孤弦和林霜,云峰都频频动筷,香煎豆腐的焦香、鱼头豆腐汤的鲜醇,每道菜都让人舍不得放下筷子。
几人在屋里吃得投入,直到靠在椅背上揉着肚子,才发觉外面不知何时下起了雨。
“还好刚才把饭菜搬进来了,不然在外面吃,就要被雨淋了。”张元意小声嘀咕。
在他们端菜的时候,天边就已经飘过来了一片乌云。