第74章 又该喝上了

卷饼摊的不是酥饼,而是柔软的面饼,在手上握拳一抓,整张卷饼像个纸团一样被握在掌中,但再松手,卷饼又自己舒展开来,恢复成原本平整的模样。

大葱,椒盐花生还有蒜蓉酱一时弄不来,只能把吃法省略再省略。

卷饼上放片蔬菜叶子,两串烤肉被夹在饼中,签子抽出,虽然大概没用有酱汁能漏,但为了防止肉块漏下,诺拉折了下底部。

上来就是一大口,一次性饼菜肉都吃到了,饼韧菜脆肉香,事实证明折叠底部是个明确的选择,烤肉里的肉汁丰沛,咸香中还有点微微的辣味,简直是神来一笔,这一下不仅嘴里肉汁爆炸,还有不少肉汁在卷饼中溜缝儿。

几口下去,还有些意犹未尽,不过为了每种都能尝一尝,下一轮他们换了个目标。

烤得表面脆硬的肉肠,这应该是摊主家自制的肉肠,没有被熏制过的纯肉肠,这个适合夹面包。

肠衣早已在烘烤时就炸开了一道裂缝,初初离开烤炉时里头还在吱吱的冒着油花,现在肠衣里的热闹早已停歇,就连饱满的肉肠也在水油流失,蒸汽散去后也如戳破的气球一样蔫了。

好吃就是温度降了,吃起来不烫嘴,坏处就是变丑了。

卢娜特地推荐了暄软的甜面包搭配,刚出炉时就刷上黄油的面包油光发亮,就连手感都和卷饼一样是按压后还能回弹成原来饱满的形状,看起来就是个香香甜甜的小面包。

和吃卷饼夹肉一样如法炮制,长条面包隔开了个口子,垫上蔬菜叶子,放上烤得焦脆的肉肠,同是简约版操作。

绵软程度和布里欧面包很接近的松软面包,香香甜甜能爆汁的烤肉肠,要是面包能烤一烤,酱料刷一刷,这个香肠面包就更完美了。