她拢了拢衣服,看着冉冉升起的太阳,摸着已经饿扁的肚子,找了一家国营饭店吃饭。
很多老京城的人吃早饭,那是一定要喝上一碗豆汁的。
兰姚虽然上一世是北方人,但是对于豆汁这种食物还是喝不习惯的。
所以,她拒绝了豆汁,要了一碗豆腐脑,几十个酸菜猪肉馅的大肉包子,找了一个角落开始吃饭。
豆腐脑是用刚形成的嫩豆腐制作而成的。
加上由胡萝卜丝,鸡蛋,木耳,黄瓜丝等制成的卤汁浇到嫩豆腐上,再根据个人口味放辣椒油啊,醋啊,葱花,香菜。
不过,这年头香菜好像比较金贵,不好种,兰姚没见到香菜,嗯,葱花也没有。
这个卤子里也只有胡萝卜丝和黄瓜丝。
兰姚喝了一口,豆腐嫩滑爽口,有着浓浓的豆子味,很是香浓。卤子黏稠,微咸,味道一般。
不过很长时间没吃到这么一口热乎的了,兰姚也觉得满足。
玉貔貅:“主人,我听说南方好像