妈妈的视线，在我脸上和那杯浅琥珀色的液体之间来回徘徊了几次。

她的呼吸有些急促，胸口微微起伏，像是在进行一场激烈的内心挣扎……拒绝安全的沉默，还是尝试着，迈出这更具挑战性的一步？

终于，在漫长的、几乎令人窒息的十几秒后，她极其缓慢地、几乎是挪动般地，向前走了一小步……她放下了手中的剪刀，然后，像是下定了某种决心，伸出手，有些颤抖地，端起了那杯我推过去的桂花冰酿。

我的心提到了嗓子眼，屏住呼吸看着她。

她没有立刻喝，而是先凑近杯口，轻轻嗅了嗅！然后，她低下头，极小口地抿了一下……她的眉头立刻微微蹙了起来，不是厌恶，而是一种专注的品辨。

“怎么样？”

我轻声问，生怕惊扰了她的感受。

她没有立刻回答，又抿了一小口，在口中细细回味着……过了好一会儿，她才抬起眼，目光依旧有些闪烁，不敢与我对视，声音轻得如同耳语，却清晰地吐出了她的判断！

“太……甜了！米酿的甜，盖住了桂花……”她停顿了一下，似乎在努力组织更准确的语言，“桂花……香味是浮着的，没沉下去。”

『太甜了……香味是浮着的，没沉下去。』

简简单单两句话，像一道光，瞬间劈开了我眼前的迷雾！

我猛地一拍额头：“对啊！问题就在这里！”

“我只想着突出桂花香，加了太多糖和桂花蜜，反而让味道变得轻浮甜腻，失去了米酿本身的那种醇厚的底味！应该减少糖量，或许用干桂花低温浸泡的方式提取香气，而不是直接用现成的桂花蜜！”

“我明白了……谢谢妈妈！”

我豁然开朗，兴奋地看向妈妈。

她似乎被我这突如其来的激动吓了一跳，端着杯子的手微微一抖，有些无措地看着我。