说着，苏微让王二憨按八寸行距重新播种，又用滴灌竹管在每株粟米旁滴了半瓢水：“您看，按这个密度，每株的根系都能舒展，配合滴灌，十天浇一次水就够了。”周肇端将信将疑，可没过十日，按苏微方法种的粟米已冒出嫩芽，他种的却只出了一半，还蔫头耷脑的。“苏姑娘的算学真是神了！”周肇端叹服道，立刻让人把自己种的全翻了，按苏微的方法重种。

钱琛在杭州听说周肇端试种粟米成功，也想分一杯羹，便让人从北方买了些“耐旱种子”，结果运到地头才发现，全是普通的小麦种子。原来他贪便宜，没按沈序指定的粮商采购，被粮贩子骗了。钱琛看着满车的小麦种子，气得直跺脚：“上次买石材出错，这次买种子又被骗，真是邪门了！”

消息传到湖州，王二憨在田埂上笑得直不起腰：“钱琛那老小子，就是个‘银多脑少’的主！苏姑娘早说了，买种子要认粮商的‘实证印记’，他偏不听，这下又白扔了五百两银子！”百姓们也跟着笑，有个老农道：“还是沈先生靠谱，连买种子的地方都给咱们算好了，不会出错。”

鲁师傅的“浸种陶盆”也烧好了，盆底的小眼按苏微算的尺寸制作，泡种时能滤掉多余的水，还能让种子均匀吸水。“俺们窑场一天能烧两百个陶盆，按苏姑娘算的，湖州的旱地需要三千个，半个月就能烧够。”鲁师傅拿着陶盆给百姓演示，“泡好的种子芽齐苗壮，比干种下种快三天。”

江南的试种成效很快传到北方。卫凛在河北的旱地上种的粟米，二十天就长到了半尺高，配合滴灌技术，叶片绿油油的，丝毫不见旱情影响。当地百姓刚开始不敢种，见卫凛带来的匠人种出的粟米长势喜人，都来求种子。“俺们去年种小麦，一亩才收三斗，”有个老农捧着粟米种子，“卫将军说这粟米能收一石多，俺要是种好了，冬天就不用饿肚子了。”

卫凛让人按苏微的算学册，给每户百姓分种子、讲技术：“这粟米要在清晨浇水，此时水温最合适；荞麦喜凉，要种在背阴的坡地——苏姑娘都算好了，照着做准没错。”他还让人在田埂上立了木牌，上面写着种植要点和灌溉时间，百姓们都戏称是“粟米的规矩牌”。

京城的沈序收到卫凛的急报，说河北的百姓自发组织了“种粮队”，跟着匠人学种粟荞，连山东的士族都派人来求种子。沈序笑着对苏微道：“你看，百姓只要看到实实在在的好处，就会主动跟着学，这比朝堂上的政令管用多了。”

苏微正在修改《耐旱作物推广总册》，补充了山东的种植方案：“山东的土壤偏碱，我算出荞麦在碱地的产量比粟米高两成，就建议他们多种荞麦。还有塞北，气候寒冷，我选了耐寒的黑荞麦，算好了播种时间，比当地的青稞还早成熟十日。”

这时，李监正带着司天监的新观测数据来了：“沈兄，苏姑娘，北方的降雨量比推演的多了两成，粟米的灌溉间隔可以延长到十二天，这样又能省不少水。”他指着数据，“按这个降雨量，今年北方的粟米亩产能达到一石五斗，比预期还高。”

苏微立刻用算筹重新推演，调整了北方的灌溉方案：“河北、山东的灌溉间隔改为十二天，山西、陕西还是十天——不同地区的降雨量不同，方案也得跟着变，这就是实证算学的好处，灵活调整，不浪费一滴水。”

沈序让人将新的灌溉方案快马送往北地，同时上奏陛下，建议在全国设立“作物观测点”，记录不同作物在各地的生长情况，为后续推广提供数据。“当年推广曲辕犁，是靠实地试验；如今推广耐旱作物，要靠观测数据——实证之路，就是这样一步步走出来的。”

陛下准了沈序的奏请，还下旨让各州知府配合设立观测点，每月将数据上报司天监。户部尚书也高兴地来报，说北方的粮价已经开始回落，户部的赈灾银比去年省了五成。“沈经略使，您这‘技术+作物’的法子，真是救了户部，也救了天下百姓。”

江南的钱琛这次总算学聪明了，他按沈序指定的粮商买了粟米种子，还请鲁师傅去杭州教百姓种植。鲁师傅带着匠人在杭州开了“种粮学堂”，每天教百姓浸种、播种、灌溉，钱琛也跟着学，虽然学得磕磕绊绊，却也算出了自家旱地的种植密度。“苏姑娘说每亩种八千株，俺家的地能种十亩，正好要八万株种子。”钱琛拿着算学册，总算没再出错。

王二憨在湖州的试种田迎来了第一次小丰收，粟米的穗子沉甸甸的，一穗就有几十粒。百姓们捧着刚收下的粟米，笑得合不拢嘴：“这粟米真耐渴，这么旱的天还收了这么多，比水稻强多了！”周肇端让人把粟米磨成粉，做了馒头送给沈序，附信说“此乃实证之粮，百姓之福”。

沈序把馒头分给京城的官员品尝，守旧的老臣尝了后，也不得不承认：“这粟米馒头虽不如白面细腻，却也香甜，在旱年能有这样的粮食，已是幸事。”沈序趁机道：“老大人，这就是实证的意义——不管是作物还是技术，只要能让百姓吃饱饭，就是好东西。”

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