可是，做什么好呢？

她的小眉头微微蹙起，陷入了沉思。

种地？不行，来钱太慢，而且大家都会，体现不出自己的优势。

养殖？风险高，周期长，而且规模小了不赚钱，规模大了，万一出个鸡瘟猪瘟什么的，能赔死。

到底做什么呢？

她想起了自己的金手指，能和动植物沟通，能催生植物。这是她最大的依仗！

也许，可以从“吃”上面下功夫？

她想起了自己前世，作为一个粉丝千万的顶级美食博主，最擅长的就是发掘和创造各种美食。

而这个时代，饮食结构实在太单调了！

人们炒菜，除了放点盐，最多加点葱姜，连酱油都还是稀罕物，更别提后世那些五花八门的复合调味品了。

这……这简直就是一个还未被开发的巨大金矿啊！

就在这时，柳氏端来了一碗中午吃剩下的杀猪菜，里面还有几块干辣椒。

姜小芽夹起一块，放进嘴里，一股单调直接的辣味在舌尖炸开。

就是这个！

她脑中灵光一闪，一个绝妙的主意瞬间成型——做辣酱！

这个世界虽然有辣椒，但人们的用法太原始了，要么是晒干了当个调料，要么是新鲜的直接炒菜，根本没有人想过，把它做成一种可以长期保存、并且风味复合的酱料！

而她的脑子里，至少存着几十种后世经过市场检验的、火爆全国的辣酱配方！

什么香菇牛肉酱、豆豉风味酱、蒜蓉辣酱、剁椒酱……

随便拿出来一种，都能吊打这个时代所有的下饭菜！

这个东西，技术门槛不高，关键在于配方！

而配方，她有！

原材料辣椒，村里家家户户都种，收购方便，还能给村民增加一笔收入。

制作过程需要大量的人工，可以雇佣村里的闲散妇人，又解决了一部分人的生计。

简直完美！

姜小-芽越想越兴奋，小脸都激动得红扑扑的。