第86章 其乐融融

蒜蓉炒生菜,要的就是大火快炒的镬气和生菜本身的清甜爽脆;酱烧茄子,茄子吸饱了浓郁的酱汁,软糯入味;豆腐白菜煲,汤鲜味美,暖心暖胃;拔丝红薯,金黄诱人,外脆内软,是凯斯的最爱;再加上几道清爽开胃的凉拌菜,荤素搭配,色彩缤纷。

手上的两颗尖嘴兽蛋,一个半用来做了嫩滑的蒸蛋羹,剩下的半个则打了蛋花汤,简单却鲜美。

现在稻子不缺了,米饭终于可以敞开供应了,蒸锅里飘出阵阵诱人的米香。

最后处理的,就是那两只陆行蜗兽。这东西粘液极多,清洗起来非常麻烦。萧胜选择了一种更直接的方式——剥皮。他手法利落地将蜗兽的外皮和粘液一并去除,露出了里面雪白、细腻的嫩肉。

“高端的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。”萧胜看着这上好的肉质,决定采用最能体现其原汁原味的方法——水煮。

他的刀工是末世里砍丧尸练就的,精准无比。用来片肉更是得心应手,只见寒光闪烁,手起刀落,厚薄适中、大小均匀的雪白肉片便一片片堆叠起来,如同艺术品。

这蜗兽肉极其讲究火候,时间短了不熟带腥,时间长了就老韧如皮筋,根本无法下咽。吃的时候,再配上萧胜特制的小料汁,咸鲜香辣,层次丰富。

也难怪凯斯说只有雄主做的好吃,这火候的精准把控和蘸料的独家配方,确实是连经过亚伦改装的烹饪机器人都无法完美复刻的。毕竟,每一块肉的纹理厚薄都有细微差别,全凭掌勺人的经验和手感来随机应变。

萧胜全神贯注,掌控着水温和汆烫的时间,那专注的侧脸在厨房的灯光下显得格外迷人。

最后,汆烫得恰到好处的、微微卷曲的雪白肉片被捞起,沥干水分,摆到盘子里好像一朵朵盛开的花朵。

当最后一道蜗兽肉端上桌时,巨大的餐桌上已经摆满了色香味俱全的菜肴,香气四溢,令人食指大动。

晚餐的气氛很热烈。自从蓝星开始高速建设以来,家里的每位成员都忙碌于自己的工作,像这样所有人齐聚一堂、悠闲享用晚餐的时光,已经很久没有过了。

就连最小的成员也被雷克斯小心翼翼地抱在怀里,和家人一同坐在桌边。

小家伙虽然还不能品尝这些美味佳肴,嘴里叼着装有特制虫奶的小奶瓶,但也被这满屋的欢声笑语和诱人香气所感染,挥舞着白嫩的小胳膊小腿,发出咿咿呀呀的愉悦声音,冰蓝色的大眼睛里充满了好奇和兴奋。