沐简兮接过装满虾肉的盆，里面倒上料酒、撒上蒜蓉、姜丝、黑胡椒，用手抓匀，放置一旁腌制入味。

锅里放入黄油，慢慢翻炒融化，下入虾肉，煎至两面变色；倒入干辣椒、蒜末、糖、料酒，翻炒均匀后，盛进盆里，表面撒上一些欧芹碎。

紧接着，她往锅里倒入油，油热下入虾头进去，煸炒出红油；干到一边，打上鸡蛋进去，煎至两面金黄；下入葱白和姜丝，快速翻炒出香味；盛出鸡蛋，倒入蛤蜊，盖上盖子，焖上一会儿。

见蛤蜊开口了，她将鸡蛋重新倒下去，再倒上刚烧开的开水；依次放入处理好的虾肉、螃蟹、以及其他海鲜；加入盐、糖、鸡精、胡椒粉、辣椒酱，快速翻炒均匀，慢慢炖煮出香味出来。

渐渐的香味飘了出来，勾的船老大一行人饥肠辘辘的，伸长了脖子时不时朝那边望去。

就连站在沐简兮一旁帮忙的厨娘也不免被香味深深的迷住了，眼睛看着锅里，不停的在吞咽着口水。

她忍不住夸奖她，“沐小姐，你做的菜简直是太香了！我和你比简直是一个天上，一个地下，根本就不是一个层次的。”

这话一出，沐简兮顿时就被逗笑了。

沐简兮有些谦虚的回她，“这位姐姐！你可别这么说，我只是很