“粉碎得越烂越好，然后加水，反复过滤，去掉里面的渣滓。”

“剩下的乳白色液体，静置沉淀。”

“等水和淀粉分离后，倒掉上层的清水，下面那层白色的、黏糊糊的东西，就是土豆淀粉。”

“将它晒干，就成了可以长期保存的淀粉粉末。”

“第二步，和面。”

“将淀粉粉末用开水烫熟一小部分，做成芡，然后和剩余的淀粉一起，用力揉搓。”

“这个过程需要极大的力气和技巧，要一直揉到面团光滑、柔软且充满弹性。”

“第三步，漏粉。”

“准备一个底部有许多小孔的漏勺。”

“将揉好的面团放入漏勺，用力挤压。”

“面团就会从小孔中被挤出，形成一条条细长的粉丝，直接落入下方一口滚开的大水锅中。”

“粉丝入水即熟，漂浮起来后，用笊篱捞出，迅速放入冷水中过凉，以防粘连。”

小主，

“至此，晶莹剔透、口感爽滑的土豆粉，便做成了！”

白露一口气说完，顾凉听得入了神。

他虽然不懂厨艺，但光听这描述，就能想象出那成品该是何等奇妙的食物。

“这......这简直是点石成金之术！”顾凉由衷地赞叹道。

白露微微一笑：“这不算什么。”

“真正的点石成金，是用这碗土豆粉，为大武在平州，点化出一个忠诚而富庶的屏障。”

“顾大人，你现在明白，我为什么要急着把女儿们接过来了吗？”

顾凉一愣，随即恍然大悟。

“我明白了！到时候帮你的店增加增加人气，也是很有特色的。”

“之前在凉州的时候也开七仙女奶茶店也是这么弄的，如今的七仙女土豆粉店也是异曲同工之妙啊！”

白露欣慰地点了点头。

她走到窗边，望着北方的天空，仿佛已经看到了白起带着七个叽叽喳喳的小家伙，正奔驰在归来的路上......

......

青州，白鹿洞书院。

当山长将白露的亲笔信交到大姐一月手中时，七双明亮的眼睛瞬间亮了起来。

“母亲......母亲要接我们去平州过年！”二月眼尖，激动得差点从椅子上跳起来。

“去平州！可以见到娘亲了！”机灵的三月嘴角已经咧到了耳根。

“平州会不会很冷？我要带上我最好看的狐裘斗篷。”爱美的五月已经开始盘算行囊。

唯有年纪最小的七月，乌溜溜的眼珠一转，小大人似的对身旁高大肃穆的白起说道：“白起叔叔，我娘亲说，你要是照顾不好我们，就要提头去见她。”

“你的头只有一个，我们可有七个呢，你可要当心呀！”

白起机器人脑袋里的弦抽搐一下，郑重地单膝跪地：“请七位小姐放心，白起万死不辞，必将诸位平安送达侯爷身边！”

队伍以白起和他麾下最精锐的百名亲兵为核心，将一辆宽大舒适的特制马车护在中央。

当白起带着七姐妹跋山涉水之时。

平州北境的女真部落，正忙碌着。

完颜宗弼的王帐附近，一片最靠近水源和集市的开阔地，被白露一眼相中。

“就是这里了。”她对身旁的顾凉和完颜宗弼说道，“背靠部落，面朝商路，人来人往，是做生意的绝佳位置。”

完颜宗弼对此毫无异议。

白露要地，他恨不得把自己的王帐都让出来。

他只是好奇，这位神奇的汉人女子，又要在这片土地上创造出什么奇迹。

很快，一支由汉人巧匠和女真劳力组成的施工队便进驻了这里。

在白露亲自绘制的图纸指导下，一栋与周围所有帐篷和简陋木屋都截然不同的建筑，拔地而起。

这栋建筑主体是木石结构，坚固而宽敞。

前堂是待客区，能摆下十几张方桌；后厨则严格按照白露的要求，分成了洗菜区、和面区、煮粉区和配料区，甚至还专门设计了排烟的烟囱和处理污水的暗渠。

这种超前的设计理念，让负责监工的女真头领们看得啧啧称奇！

但是他们以为汉族的建筑基本上都是这样的。

建筑落成后，白露从平州带来的心腹掌柜，一个名叫周文的中年人，精明干练，心思缜密。

开始负责培训第一批员工。