不过水缸里面养着不少鱼，各种蔬菜还不少，鸡蛋鸭蛋都有。

又去装腊肉腊肠的的仓库看了一下，数量好像也没有怎么减少。

看来最近大家吃的都挺省的啊！

晚上炖鸡炖鸭肯定是来不及了，还是简单的煮个面条吧！

姜小豆从空间里面拿出一大盆泡好的米粉，放到锅里煮了起来。

去柜子里面拿出一罐香辣牛肉酱，和蟹黄酱出来。

在锅里倒入大量的豆油，开始炸蛋。

虽然是晚上的夜宵，那油水也可以狠狠的补一补。

三颗鸡蛋搅和均匀，做一个大炸蛋，比大碗还要大，可以完整的盖住姜小豆的整张脸。

“小豆姐姐，我们来了！”

“好，三妹你来做炸蛋，三颗鸡蛋一份，我做了三份，你再做十份。”

“好，知道了。”

三妹戴上她的围裙，接过姜小豆的活。

“大姐，我来烧火。”

“好！”

解放了姜小豆从架子上挑出几样蔬菜。

土豆，白菜，发好豆芽菜，土豆切成片，白菜分小段，三样菜都清洗好。

开始炒水煮鱼的酱料，把青菜丢进去，等着烧开就行。

“姐，这个火可以不。”

小米负责两个灶台的烧火。

“可以，再加大一点也好，我现在去片鱼。”

“好，知道了！”

......

家里的鱼是无骨鱼，就中间那个大骨头，姜小豆从水里快速捞出。

拍晕，剔骨，冲洗，很快就变成鱼片。

这手速让人眼花缭乱的，两条加起来接近二十斤的鱼，就放到旁边的大盆里。

新鲜的鱼，简单的调味就行了，切成丝的生姜，泡几勺料酒，去除腥气，加几颗蛋清进去封住鱼肉，下锅煮的时候不会松散。

“小豆姐姐，锅里的水滚了！”

“来了！”