第473章 谁发明的三鲜锅贴?出来挨夸!

“现在我们来做一道炒鸡,这可是我们当地的特色,你们在外面都吃不到的。”

刘文媳妇拿着菜市场刚买来的鸡。

鸡是现杀的,还带着血水,菲欧娜看着直往后退。

奥德彪倒是不怕,还帮着刘文媳妇搓洗干净。

洗干净的鸡剁成块,然后起锅烧油,猛火爆炒。

这里用的是优质土鸡,肉质鲜嫩,连爆炒的调料都是独家秘制的。

最后加上配菜,炒鸡出锅。

奥德彪口水都快流到地上了,抱着一盘超级就开始炫。

连筷子也顾不上用了,用手抓了一大块鸡肉塞进嘴里。

虽然烫的他龇牙咧嘴,但他根本舍不得放下。

因为这道菜实在肉质鲜嫩多汁,混合着香辣的味道,那叫一个绝啊!

这谁吃了不得香个大跟头!

奥德彪吃的狼吞虎咽,菲欧娜忍不住也凑上来抢了另外半盘。

这两人蹲在地上一顿库库炫,那边刘文媳妇已经在做最后一道菜。

三鲜锅贴!

用猪肉做馅料,还加上了海米韭菜扇贝柱,光是馅料的味道就已经香出去二里地。

和面,醒面,切成小剂子,做成饺子皮大小。

包的时候不用完全合上,两边留一些空隙。

然后起锅喷点油,把包好的锅贴一个个按顺序码好,再撒上一些水。

文火慢慢煎熟。

等到锅贴底部呈现金黄色的时候,就可以出锅了。

此时的锅贴还热气腾腾冒着热气,五六个黏在一起,看着两面金黄,酥脆鲜嫩。

咬下一个,口感奇鲜。

猪肉和海鲜两种香气交织在一起,在口腔内爆发出多层次的口感。

饺子皮外酥里嫩。

一口猪肉一口海鲜,这搭配简直绝了!

菲欧娜一边吃一边赞不绝口!

你就说,人家龙国人咋就这么聪明呢?

居然想到把猪肉和海鲜包在一起,这到底是哪个大聪明想到的?

奥德彪已经吃的毫无形象了,嘴里塞着好几个锅贴,眼睛还眼巴巴地瞅着碗里的锅贴,恨不得一口全部吃掉。