一见她们这副样子就知道生意指定不好，秦小妹赶忙找地方停下自行车，顺便和开门的老王打了个招呼，然后才走到三人身边坐下，细细盘问这一天的经过。

三个女人和秦小妹等人一样，一开始看到学校门口那一帮构不成威胁的野摊儿都信心大增，摩拳擦掌，准备大干一场。

可惜理想很丰满，现实很骨感。

王大娘的鸡汤豆皮还好，可能是因为天气冷的缘故，销量还行。

她做了多年主妇，很有做饭的经验，又是个听劝的人，采纳了秦小妹的意见后准备了不少食材。

鸡汤里不仅能涮豆皮儿，还能涮土豆片、水发白菜、水发蘑菇啥的。

整一个清淡版的麻辣串，一摆出来就很吸引眼球，再加上价格实惠，虽然没有肉，但好歹是鸡汤煮的，也能借个味儿不是？

一张分票可以买十五串豆皮儿还有啥说的？

别的素菜也是一分钱三串，便宜又实惠，适合学生娃消费。

除了炖汤用的鸡，其余的食材不是自家地里摘的就是山上采的，除了付出劳动成本基本是无本的买卖，就这价钱王大娘也很有的挣。

就是生意不如预期好，今天守一天摊子忙活下来只挣了六毛，准备的食材才卖出去三分之一。

别看六毛钱几百串听着挺多，为了出餐快，一串豆皮只是二指宽薄薄的一片，开水一烫就熟，成年人一口就能撸十串八串的。

别的串也一样，便宜，量也少，就吃个味儿吃个趣儿，正儿八经的小吃。

和王大娘的鸡汤串串比起来，大丫和方桂华的炸豆腐就要实诚多了。

她们不仅卖臭豆腐，还卖炸豆干和炸包浆豆腐，秦小妹每一样都尝过，味道是不用说，绝对顶顶好的。

臭豆腐闻着臭吃着香，口感扎实；

炸豆干一炸就起泡，一分钱两串，一串就是一整片，绝对过瘾；