第497章 浆水面

宋阳下意识地抬头看了老李一眼,目光随即像闪电般朝着收购站方向的街道瞟去,快速地扫视了一圈,没瞧见那几个之前让他心生疑虑、形迹可疑的人。

稍稍松了口气,暗自心想着自己可能是过于敏感,想多了。

随后,他脸上露出礼貌性的微笑,冲着老李说道:“大爷,您也是来吃饭的?”

“是啊!”老李爽朗地应了一声,便起身走进食堂。

不一会儿,只见他端着一碗面皮和一碗菜豆腐走了出来,在宋阳旁边稳稳地坐下,开始吃了起来。

这两样吃食,宋阳之前和王岳来汉中的时候就已经品尝过。

这看似普通的面皮,虽说名字叫面皮,但实际上却是用米制作而成的。

汉中的米,要是直接煮成米饭,口感只能算是差强人意,只能算一般般。

然而,一旦将其磨成细腻的米浆,再制作成米皮,那口感就像施了魔法一样,变得相当不错。

那一片片米皮软糯无比,仿佛在舌尖上跳舞。

再浇上特制的辣椒水,那浓郁的辣味瞬间在口腔中爆发开来,与米皮的软糯相互交融,吃起来既爽口又能实实在在地填饱肚子。

而菜豆腐呢,是把黄豆打成浆,在锅里煮开后,用汉中人家里常见的酸浆水做卤,点成豆腐。

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吃起来口感和煮熟的老豆腐差不多,不过味道酸酸的,宋阳不太习惯这种味道。

可汉中人似乎特别