可时间也差不多了,【毒王】黑骨咬咬牙,将这锅“女巫蘑菇汤”送了上去。
而这一送,好巧不巧打断了系统管理员想观察勇吉拉的兴致,无奈下,系统管理员也只能将厨艺对决进入下一个环节。
“双方均已烹饪出一道成品菜肴,且有宝可梦的参与,符合决斗要求。下面,进入下一个环节!”系统管理员信手一挥,身处牢笼的四人突然就出现在了裁判桌前,每个人身前都落了一张小桌子,还有两副空碗勺筷,以及两杯清水。
他自己的身前也是一样放着餐具和水,是标准的厨艺比赛评分场面。
“菜肴的评分,必须严谨而客观,请几位喝第一杯清水,漱口,也调节好情绪,记住,评分不要参杂个人情绪,只凭舌头、鼻子和你们的胃。”系统管理员叮嘱间,见四人都听话地喝水漱口,满意地问向阿炎,“你这边有两份食物,你打算用哪一份参赛?”0
“用凯西的吧,那份盖着月牙蛋的!”阿炎相信自己的宝可梦,他跟了自己也很久了,厨艺不会差。
系统管理员闻言再一挥手,每个人身前都出现了一盘咖喱,正是凯西烹饪的月牙蛋蘑菇鸡肉咖喱,和那桌上的那一盘一般无二,还冒着热气。
“这是本管理员复制的菜品,保证和原品一般无二,各位可以随意品尝菜品的任意部位,从而更客观且全面的评判。”
“第一份,【辣味缤纷蘑菇鸡肉咖喱蛋盖饭】!”
说完,系统管理员率先下勺,挖起一勺咖喱和米饭送入了口中,轻轻咀嚼间,蓦然双眼放光!
熟度,很奇妙的熟度!
薯薯果软糯,蒜首果清甜,豌豆果爽脆,樱子果鲜辣,辛子果劲爆,配上咖喱的浓郁,还有香草小葱花的香气和芝麻的颗粒感,以及米饭恰到好处的嚼劲,不同的食材竟然都有着不同的熟度,让每种食材都位于最适合的口感,层次丰富到无与伦比的地步。
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要知道,像蒜首果这样的食材,轻熟是最适口也是最有营养的,一旦煮烂了就成泥状了,营养也会散失大半。
而薯薯果却需要彻底煮烂,不然容易腹胀难受。
其余得像樱子果、辛子果这些,半生下的口感也是最好的, 煮烂了,辣味彻底混入咖喱中,反而会稀释少了爆炸感!
一般人类烹饪,只能通过改变食材的刀工和放入的顺序,从而改变每种食材在锅中的熟度,来达到理想中的口感。
可勇吉拉方才烹饪的时候,可是一锅端的!
“你是怎么做到的?”系统管理员看向勇吉拉,好奇地问道。
勇吉拉方才烹饪时,他可都看在眼里,锅底只是有两种火力,就算是有分别也应该只有两种哈。