“大家尝尝这款炸酱,给点真实的反馈,看看味道、口感还有什么需要改进的地方。”陆颜说道。
一位员工说道:“陆总,这炸酱味道很独特,咸香适中,乡村香料的味道很出彩,不过感觉酱体稍微有点稠,拌面的时候不太容易散开。”
研发人员立刻记录下来,说道:“我们可以调整一下酱料的配比,让酱体更顺滑。”
接着大家又试吃了烤禽和糕点。“这烤禽太好吃了,外皮酥脆,肉又很嫩,就是吃多了稍微有点腻。”另一位员工说道。
研发主管回应道:“可以考虑搭配一些解腻的乡村特色蘸料,比如用乡村水果制作的果酱。”
对于糕点,大家也提出了一些宝贵意见,比如某些糕点的甜度可以再调整,包装的密封性还可以加强等。
根据大家的反馈,研发部和生产部迅速对产品进行了再次优化。终于,三款美食新品准备正式推向市场。
市场部针对不同产品制定了详细的推广策略。对于炸酱,他们在拼夕夕等电商平台推出“乡村风味,家的味道”主题促销活动,邀请美食博主进行试吃直播,展示炸酱的多样吃法,如炸酱拌面、炸酱拌饭、炸酱炒菜等,吸引消费者购买。
“家人们,今天给大家推荐一款超好吃的乡村风味炸酱。你们看,这炸酱用的是乡村优质大豆和土猪五花肉,再加上独特的乡村香料,味道简直绝了。现在下单,还有限时优惠哦!”美食博主在直播间里热情地介绍着。
对于烤禽,市场部与旅游景区、长途汽车站、火车站附近的便利店合作,将烤禽作为特色旅游食品和便捷休闲食品进行推广。同时,设计精美的礼品装,针对节日市场进行营销。
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“老板,你们这款烤禽看起来很有特色啊,是本地的特色美食吗?”一位游客在景区便利店问道。
便利店老板热情地介绍:“是啊,这是用我们当地乡村的特色禽类制作的,独特的烤制工艺,味道特别好,您带几包回去尝尝,自己吃或者送亲友都很不错。”