“各位，酒店合作出现了波折，我们要通过这次试吃活动挽回局面。市场部，在试吃活动现场，要详细介绍我们菜品的特色、食材来源以及市场调研结果，突出我们菜品的优势和市场潜力。研发部，确保试吃菜品的口味和质量，在现场也要能清晰地解答关于菜品制作和食材搭配的问题。”陆颜说道。

市场部主管说道：“陆总，我们会准备好详细的介绍资料，重点强调乡村食材的绿色天然以及与海鲜搭配带来的独特风味，让他们看到我们菜品的差异化竞争优势。”

研发部主管也表示：“陆总，我们会严格把控菜品质量，在现场为大家详细讲解菜品的独特之处，让他们了解我们在研发过程中的用心。”

试吃活动当天，陆颜和团队早早来到酒店。精心准备的菜品一道道端上餐桌，“乡村香料烤鱿鱼”“农家酸菜蒸海鲈”“乡村秘制酱炒蟹”等散发着诱人的香气。

“各位，这道‘乡村香料烤鱿鱼’，选用的是新鲜捕捞的鱿鱼，搭配我们乡村特有的香料，经过独特的烤制工艺，既有鱿鱼的鲜嫩，又有香料的浓郁香味。大家可以品尝一下。”研发部主管介绍道。

酒店的厨师、管理层和老顾客们纷纷品尝，脸上露出了惊喜的表情。

“这味道真不错，和平时吃的烤鱿鱼完全不一样，这个乡村香料的味道很特别。”一位老顾客称赞道。

“是啊，这酸菜和海鲈的搭配也很新颖，酸菜的酸味提升了海鲈的鲜味，口感很丰富。”酒店的一位厨师说道。

市场部主管趁机向大家展示市场调研数据，并详细介绍了这类菜品的市场需求和发展潜力。

“各位，通过我们的市场调研发现，消费者对于这种结合乡村特色与海滨风味的菜品很感兴趣。我们的菜品不仅能为酒店吸引更多追求特色美食的游客，还能提升酒店的品牌形象，打造差异化竞争优势。”市场部主管说道。

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

经过这次试吃活动，酒店方面的态度有了明显转变。