研发部主管点头记录:“陆总,我们会根据您的建议进行调整。另外,还有一道‘姜葱炒花蟹’,我们在传统做法的基础上,加入了一些独特的香料,提升了蟹肉的风味。”
陆颜品尝后,露出赞赏的目光:“这个创新点很好,既保留了传统风味,又有独特之处。可以准备在分店进行小规模试销,收集顾客反馈。”
与此同时,线上营销活动也在持续发力。市场部与美食博主和意见领袖合作,邀请他们到店体验新菜品,并在网上进行宣传。
“哇,‘臻味雅境’又推出新的海鲜菜品啦!今天有幸来品尝,每一道都让人惊艳,强烈推荐给大家!”一位知名美食博主在社交媒体上分享道,还附上了精美的菜品图片和视频。
这条分享迅速获得了大量的点赞和转发,吸引了更多顾客关注“臻味雅境”。
“陆总,自从美食博主宣传后,我们各分店的预订量明显增加,特别是新海鲜菜品的点单率很高。”市场部主管兴奋地说道。
陆颜笑着说:“这就是线上营销的力量。我们要继续保持与这些博主的合作,挖掘更多的营销亮点。另外,赵学长,我们接下来在数字化营销方面还有什么新计划?”
赵宇说道:“陆颜,我认为我们可以利用大数据分析,开展精准营销。通过分析顾客的消费习惯和兴趣爱好,向不同的顾客群体推送个性化的营销信息。比如,对于经常点养生菜品的顾客,推送新的养生菜品和优惠活动;对于喜欢海鲜的顾客,重点推荐海鲜菜品。”
陆颜眼前一亮:“这个想法很好,能提高营销的针对性和效果。市场部和技术部要密切配合,尽快落实这个计划。”
在推进各项工作的过程中,陆颜也没有忘记关注员工的状态。她深知,员工是企业发展的基石,只有员工保持良好的状态,才能为顾客提供优质的服务。
“瑶瑶,最近员工们工作压力大吗?大家对数字化转型和新菜品研发这些工作适应得怎么样?”陆颜关心地问陆瑶。
陆瑶回答:“姐,大部分员工都很积极,对新工作内容也逐渐适应了。不过,最近工作节奏比较快,有些员工可能会感到有些疲惫。”
陆颜思考片刻后说:“我们要关注员工的身心健康。可以组织一些团队活动,比如户外拓展、聚餐等,缓解员工的工作压力,增强团队凝聚力。”
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