炸糍粑，这谁还没吃过呢。

只是以往都是逢年过节的，才能见着一回，没想到刘长弓居然能让他们提前吃着。

大家自然都是高兴的。

刘长康主动去了灶下要帮忙烧火。

“不急，井里镇着的还有四五斤的猪肉，白萝卜也还有，咱们再炸点儿丸子好下酒！”

刘长弓忙拦着，他还有要做的呢。

“呦！长工老弟会的不少啊！”

程师傅称赞道。

“那是，他可是帮着人家酒席上的厨子打过下手的！”

刘长康忙跟风上，吹捧了起来。

“哎哎！什么叫打下手？那次小胡成亲，牛大叔心疼病犯了，可是我去掌的勺！”

刘长弓连忙纠正他。

“是是是......你的手艺最好了！”

刘长弓满意的点点头，这还差不多。

这位傲娇的大厨做菜主打一个快。

糯米饭出了锅不久，他也不嫌烫，直接用手沾了菜油在擦干净的桌上铺开来了。

均匀铺开的糯米饭中间能看见一两片的葱花。

刘长弓放的葱不多，考虑到有些人可能爱吃加了糖的，就连盐也没有放......

很快，糯米糍粑被切好了，他又开始上手去剁猪肉。

两把菜刀上下翻飞，“咄咄咄”的声响不绝于耳。

他也不要人帮忙，一个人将几斤猪肉给剁了。

之后又去剁萝卜。

都剁成碎沫后，才开始调味。

加盐，黄酒、葱、姜、辣子以及少量的大酱或者说是大酱上头浮着的那层油汤。

调料放好，他就开始上手搅拌，也不用筷子直接伸手。

刘长康瞠目结舌的看着他，颤巍巍的问：“你手洗了没啊？！”