打了几转烟，便慢慢熟络起来。

特别是秦大宝，那叫一个众星捧月般的，被一众七大姑八大姨围在一起。

因为农村习俗，新房子的客基本都是在自家办的。

所以外面的这一联房屋就作为摆席迎接亲朋的地点。

莫凡的几位表哥表弟也都来了，已经张罗好了桌子椅子这些。

厨房的大厨也都在准备着开席所用的食材。

妇女们都聚在一起捡菜，男人们去杀猪的杀猪，宰羊的宰羊。

这中间还发生了一个小插曲，陈太守非要跟着去看杀猪杀羊。

结果大家起哄着让他试试，这货也是不客气。

拿着杀猪刀，手起刀落，大家都没反应过来，便看到猪头羊头落地。

让大家好一阵忙活，这才堪堪接住了半盆猪血。

原本用麦秸杆来烧猪的工序也慌乱了一丝。

不过大家也都开心，直夸陈太守力气大，以后多练练肯定是个杀猪的好手。

这边有个特色的菜肴是生皮，虽然传的有些黑暗料理。

但其实地道的生皮很是美味，而且没有那么黑暗。

用上好的麦秸杆烧出来的猪皮七八分熟，取用一块鲜猪身上最好的最嫩的小里脊肉。

而且是在皮下的，这样的猪皮和肉带着一丝麦秸杆燃烧的天然焦香。

而且所用的蘸料也十分考究，嫩肉和猪皮经过蘸料的附着。

根本吃不出来生味，有的只有麻辣酸香独特味道。

就跟吃沿海地区的生腌有异曲同工之妙。

当然能做生皮的部位其实每头猪也就那么点。

所以有些长辈其实会夸大其词，让小辈望而生畏。

这样自己就能多享受两口。

这是莫凡他爷爷辈的一位老人家偷偷跟他说的。

虽然不知道真假，但小时候吃鸡脚还历历在目。

吃了鸡脚写字丑！

所以鸡脚都进了七大姑八大姨嘴里。

这一天因为是准备办客，所以大家吃的简单。

一大锅米线饵丝，加四五道大锅菜，便是一顿。

正客要明天，后天还有一天亲戚之间的散客。

反正秦大宝和陈太守他们，包括九珍红姐她们都是很新奇的。

……

农历二十四，诸事皆宜！