"谢三大爷提点。"他笑着又盛了碗汤，转身却见秦淮茹挎着菜篮子站在影壁墙边。这位未来会成为寡妇的院花，此刻眉眼间还留着未嫁姑娘的娇憨，蓝布衫下的腰肢不盈一握。"秦姐来讨汤喝？"

"王姐说笑了。"他放下汤勺，从灶台抽屉里抽出口粮本，"三个月前您举报我黑市倒卖，街道办刘主任可是亲自搜查过我家——"他故意顿住，看着王丽娟瞬间惨白的脸。那天系统帮他伪造了"时空折叠"现象，刘主任翻遍厨房也只看见半袋玉米面。

"如今您倒欠我三斤粮票的精神损失费。"他晃了晃本子上的红色批注，这是今早系统刚刷新出来的"气运文书"，"要不咱们现在就去街道办对质？"

王丽娟的嚣张气焰瞬间蔫了，她咬唇盯着何雨泽灶台上咕嘟冒泡的砂锅，突然换上一副娇笑："雨泽兄弟，姐姐也是被小人蒙蔽……"她眼睛直勾勾盯着汤锅，"你看这汤……"

"想喝汤啊？"何雨泽用长柄勺搅动乳白色的汤汁，"拿五斤粮票来换。"

"你！"王丽娟正要发作，却见何雨泽突然舀起一勺汤递向秦淮茹："秦姐尝尝咸淡？"秦淮茹慌忙摆手，耳垂红得透明。这三个月何雨泽明里暗里护着她们母子，她早看出这少年与从前不同，却摸不透他葫芦里卖的什么药。

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前院突然传来自行车铃铛声。冉秋叶推着凤凰牌自行车翩然而至，月白色布拉吉衬得她像株清雅的茉莉。这位未来会成为老师的姑娘，此刻正抱着教案本站在海棠树下，阳光透过枝叶在她发间洒下细碎金箔。

"雨泽！"她声音清冽如泉水，"听说轧钢厂要招厨师？我表哥在工会……"话未说完，王丽娟突然插嘴："冉老师，您这样的金枝玉叶，可别被某些人的糖衣炮弹蒙了心！"

"冉老师想尝汤，何必舍近求远？"他舀了满满一碗，青花瓷碗衬得汤汁如羊脂玉般温润，"这鱼头豆腐汤最是补脑，您批改作业费神……"

表彰宴当天，食堂蒸笼飘着蟹粉小笼包的香气。李怀德带着厂领导们转了一圈，突然指着何雨泽案板上的松鼠鳜鱼："这鱼……怎么是站着的？"

"李厂长，这是苏帮菜里的功夫菜。"何雨泽手腕一抖，热油淋在炸得金黄的鱼身上，糖醋汁瞬间泛起琥珀色气泡，"讲究的是刀工火候，鱼肉外酥里嫩……"

市里的王主任突然插话："这菜我在和平饭店吃过！但人家老师傅要用竹签固定鱼身……"话音未落，何雨泽的菜刀已经劈开鱼背，三刀下去鱼肉翻成麦穗状，热油一激立刻支棱起来。

"好刀工！"王主任鼓掌，李怀德挺着的肚子挺得更高了。何雨泽却瞥见后厨门口闪过一抹熟悉的身影——秦淮茹挎着竹篮，篮里装着给傻柱送饭的铝制饭盒。

"何师傅这火候控制，比咱厂锅炉房还精准啊！"采购员老张谄笑着递上登记簿，"今儿又省了半斤煤油，杨厂长让您去领劳保手套。"

何雨泽用铁勺挑起块红烧肉，琥珀色的酱汁拉出粘稠的丝："告诉杨厂长，劳保品先紧着车间发。我这还有从川渝带回来的秘方，等试验成功了……"他故意顿住话头，看着许大茂发青的脸色露出笑纹。

"试验成功怎么着？"许大茂把搪瓷缸往灶台上一墩，"你当这食堂是你家后厨呢？搞那些花里胡哨的……"

"小许师傅说的有道理。"何雨泽突然变脸，从蒸笼端出盘白斩鸡，"传统菜式是根本，所以我改良了蘸料配方。"他掀开扣在碟子上的荷叶，姜蓉混着沙姜粉的香气瞬间漫开，"您闻闻这味道，可比放味精强多啦！"

众人围上来争抢筷子，许大茂刚要伸手就被挤到后边。何雨泽趁机把最后一块鸡胸脯肉夹进搪瓷缸，盖上盖子晃了晃："给雨水留的，当哥的不能食言。"

"傻柱！"许大茂突然提高嗓门，"你天天往家带菜，这是占集体便宜！"