何雨泽看着李强惊讶的表情，心中暗自得意。他笑着说道：“怎么样，现在你还觉得我这红烧肉不值一提吗？”

李强脸上红一阵白一阵，他咬了咬牙，说道：“就算你这红烧肉好吃又怎么样？这食堂是公家的，你做得好也是应该的，没什么了不起的！”

何雨泽大声说道，“我不仅厨艺好，还能让这食堂越办越红火，给大家带来更多的福利！你李强要是有本事，也来试试啊！”

李强被何雨泽的话噎得说不出话来，他恼羞成怒地说道：“你……你别得意，我倒要看看你能把食堂办成什么样！”

“何主任，您放心，我们这里的食材绝对新鲜，而且价格公道，以后您食堂的食材我们包了！”一位卖肉的摊主拍着胸脯保证道。

何雨泽笑着握住摊主的手：“那就太感谢了！咱们合作共赢，以后还指望您多照顾我们食堂呢。”

“各位，统购统销的风声大家应该都听到了。虽然目前还不确定会不会实施，但我们必须提前做好准备。从今天起，我们要对食堂的菜品进行全面升级。”何雨泽严肃地说道。

何雨泽胸有成竹地说：“我们要在保留传统家常菜的基础上，增加一些特色菜品和创新菜品。老张，你厨艺高超，就负责研发新菜品；小李，你负责收集顾客的意见和建议，看看大家喜欢吃什么；其他同志也要各司其职，把食堂的卫生和服务质量提上去。”

“何主任，你们食堂这新菜品太好吃啦！我从来没吃过这么有创意的菜！”一位年轻顾客赞不绝口。

“是啊是啊，而且价格也很实惠，以后我就认准你们食堂了！”另一位顾客也跟着说道。

街道领导找到何雨泽，严肃地说：“何主任，统购统销是上面的政策，必须严格执行。从明天起，你们食堂的食材都要从指定的供销社进货。”

何雨泽早有准备，他不慌不忙地说：“领导，我理解上面的政策意图。但统购统销目前存在一些实际问题，比如食材价格高、种类有限等。我们食堂已经找到了其他稳定的食材供应渠道，而且通过菜品升级，吸引了大量顾客。”

街道领导皱了皱眉头：“何雨泽，你可别不识好歹。这是上面的决定，你必须服从！”

何雨泽不卑不亢地说：“领导，我不是不服从决定。我只是希望能在遵守政策的前提下，找到一个更合理的解决方案。我们可以与供销社合作，但不是完全依赖他们。”

街道领导沉思片刻，然后说：“何雨泽，你的想法很大胆，但也有可行性。这样吧，我向上级反映一下你的建议，看看能不能争取到一个折中的方案。”

这章没有结束，请点击下一页继续阅读！

何雨泽心中一喜：“谢谢领导！我相信只要我们共同努力，一定能找到一个既符合政策要求，又能让食堂和顾客都满意的解决办法。”

“何主任，不好啦！”正想着，食堂的帮厨小李慌慌张张地跑进来，“外面来了一群人，说咱们食堂的饭菜价格太高，要咱们降价，不然就闹到上级去！”

“何主任，你这饭菜价格也太黑了吧！大家都不容易，你就不能发发善心，降降价？”王麻子扯着嗓子喊道，周围的人也跟着附和起来。

何雨泽心中冷笑，他清了清嗓子，大声说道：“各位街坊邻居，咱们食堂的饭菜价格都是按照成本和合理利润定的。现在物价上涨，食材、人工哪样不要钱？我们食堂也要维持运营，给大家提供稳定、卫生的饭菜啊。”

王麻子却不依不饶：“哼，你别拿这些借口搪塞我们！谁不知道你当这食堂主任油水多，降点价怎么了？”

何雨泽心中一喜，他深吸一口气，大声说道：“王麻子，你说我油水多，那你可有证据？如果没有，那就是污蔑！咱们都是讲道理的人，不能空口无凭就让我降价吧。”

王麻子被问得哑口无言，但很快又梗着脖子说：“反正大家都说贵，你就得降！”

何雨泽冷笑一声：“大家觉得贵，那咱们就好好算算这笔账。”

说着，他从食堂里拿出账本和食材采购单据，“大家看，这是我们最近的食材采购记录，米面粮油、肉菜蛋奶，哪样的价格都在涨。还有人工成本，我们食堂的工作人员辛辛苦苦为大家做饭，也要养家糊口啊。如果按照你们说的降价，我们食堂就要亏损，到时候连饭都做不下去，大家吃什么？”

王麻子见势不妙，眼珠一转，又使出了新的招数：“何主任，你就别计较这点利润了，大家都是一个四合院的，抬头不见低头见，你就当做好事了。”