这话一出，整个后厨瞬间安静了下来。

所有人的目光“唰”的一下看向了林晚。

刘师傅正一肚子的火气找不到地方出呢，冷不丁的听见身后传来的女声，火气更大了。

他猛的回头，就看到林晚，睁着一双大眼睛定定的看着自己。

在看到林晚长那还没他腿粗的小身板，气的直接把手里的大勺往案板上重重的一拍，发出“咣当”一声响。

“小丫头，这不是你过家家的地方，端盘子洗碗的活在外头。马上新媳妇儿就要进门了，你别进来添乱。”刘师傅的语气很不耐烦，嗓门也大。

他今天也算是倒霉，主家托关系请他来掌勺。

本想着是一桩好事儿，谁曾想帮着配菜的几个大姐，那手艺一个比一个糙。

今天这席面要是砸在他手里，那他国营饭店大厨的名声怕是要保不住了。

旁边几个帮厨的大姐，眼神里满是轻蔑。

“这年头的小丫头胆子还真大，为了一块五的工钱，还真是哪儿都敢钻。”

“小丫头，你这细皮嫩肉的，哪是干这个的料。”

“刘师傅可是国营饭店的大厨，眼光高着呢，我们这些常年在家做饭的人都入不了他的眼，更别说你一个黄毛丫头了。”

听着这些话，林晚也不恼。

径直走到水缸旁洗了手，又从案板上挑了一把趁手的菜刀，对着刘师傅说：“刘师傅，切个土豆也耽误不了多长时间，我现在给您切一盘，要是您看不上眼，我立马就走。”

说完也不等其他人反应，直接从盆里捞出一个土豆。

左手稳稳按住，右手手腕一沉，菜刀落下。

“笃笃笃……”的声音响起。

后厨的人全都停下了手里的活计，齐刷刷的看向林晚，等着看她怎么出洋相。

林晚的手速很快，她先是将土豆切成了薄如蝉翼的片，每一刀下去，厚薄均匀，分毫不差。

接着又将土豆马放整齐，手腕再次翻飞。

“笃笃笃笃——”

刀声再起，比刚才更快、更密。

不过眨眼的功夫，一个土豆就切好了。

林晚放下刀将土豆丝放进清水里过了一下，然后捞出来沥干。

整个过程行云流水，没有半点多余的动作。

林晚放下刀，笑眯眯的看着刘师傅：“刘师傅，怎么样？我这土豆丝切的还行吧。”

俗话说，外行看热闹，内行看门道。

刘师傅一看这盘土豆丝就知道，这刀工没个三年五载，根本切不出这个样子。