“好嘞!”刘师傅大手一挥,应得爽快。
他手脚麻利地从锅里捞出一段肥肠和一截猪肚,放在案板上。
刀锋落下,“笃笃笃”几声,一盘色泽诱人的卤味就切好了。
最后再从锅里舀上一勺滚烫的卤汁,往盘子里那么一浇,香气“轰”的一下就炸开了。
李洋的眼睛都看直了,第一个伸出筷子,夹起一块肥肠就塞进嘴里。
肥肠卤得软糯,却又不失嚼劲。
一口咬下去,卤汁在嘴里爆开,咸、香、鲜、甜,各种滋味层层叠叠地散开,最后只留下一股子浓郁的肉香。
他眼睛都眯了起来,嘴里含糊不清地嚷嚷:“好吃!太好吃了!小嫂子,刘叔,你们这是要抢钱啊!”
其他几人早就尝过这卤大肠的味道,反应自然没有李洋这么大。
但吃的速度却一点儿不比李洋慢。
一顿简单的“试吃”早饭,吃得几个人心满意足,干劲更足了。
李洋一个人就干掉了半盘卤味,最后用馒头把盘子里的汤汁都打扫干净。
“小嫂子,咱们啥时候去送货?我自行车就在外面。”
林晚看了看锅里已经上色的肥肠和猪肚。
“差不多了!刘叔,你和我爸在这休息,我和顾凛川去送货。李大哥,你去上班吧。”
说完林晚手脚麻利的把东西都捞到一个大木盆里,用一块干净的纱布盖好。
今天林晚准备的卤肉并不多,三十斤肥肠、二十斤猪肚。
一个盆刚好能装下。
顾凛川和李洋把卤肉抬到自行后座上,用绳子固定好。
李洋还不放心地叮嘱了一句:“小嫂子,要是有人来找茬,你就打我办公室的电话。”
“知道了,快去上班吧,别迟到了。”林晚笑着挥了挥手。
顾凛川推着自行车在前面走着,林晚则在后面扶着盆。
两人很快就到了供销社门口。
乔治一看到他们,立刻迎了上来。
“林晚同志,你们可算来了!我们都等你好半天了。”
他一边说,一边帮忙把东西搬下来。
鼻子一个劲儿地往盆里凑,“我的天,这也太香了!”
王大姐和几个售货员也闻着味儿围了过来,个个伸长了脖子。
“林丫头,这就是你说的卤味啊?闻着就想吃!”