“不一样的馒头？”

赖春生脑子里的问号快要蹦出来了。

他看看林晚手里的胡萝卜，又看看那把绿油油的菠菜。

怎么也想不明白这几样东西跟馒头能扯上什么惊天动地的关系。

刘师傅也皱着眉，他在国营饭店干了半辈子。

顶多也就是往馒头里掺点杂粮面，做成窝窝头。

用蔬菜做馒头，这倒是头一回听说。

林晚看着众人疑惑的表情，也不多解释，直接用行动说话。

她指挥着王平和赵铁柱：“铁柱，你力气大，把这胡萝卜擦成最细的蓉。王平，把菠菜剁碎，越碎越好。”

两人虽然不解，但对林晚的指令早已习惯了无条件服从，立刻埋头干了起来。

林晚自己则取来两块干净的纱布，等着他们处理好的蔬菜。

很快，橘红色的胡萝卜蓉和深绿色的菠菜末就准备好了。

林晚将它们分别包进纱布里，然后用尽全身力气去挤压。

“妹子，你这是干啥？”钱秀英看着那些被挤出来的菜汁，心疼得不行，“这菜渣子可都是好东西，扔了多可惜。”

“不扔。”林晚额头上渗出细密的汗珠，手上的力道却没减，“这些菜渣一会儿拌点面粉，做成菜团子，咱们当夜宵吃。”

她将挤出的两碗颜色鲜艳的汁液放在案板上，一碗是明亮的橘红色，另一碗是沉静的碧绿色。

刘师傅这下看明白了。

这丫头是要用菜汁代替水来和面。

想法确实新奇。

接下来，林晚亲自上手，分别用胡萝卜汁和菠菜汁和了两个面团。

“我的乖乖！”赖春生瞪圆了眼睛，忍不住伸手戳了戳那橘色的面团，“这玩意儿，还真是面做的？”

整个作坊的人都围了过来，看着这两个前所未见的彩色面团，啧啧称奇。

这已经超出了他们对食物的普遍认知。

林晚没有停下，她将面团醒发片刻，然后揪成剂子，擀开。

但她没有像做白吉馍那样反复卷叠。

而是擀成了一个牛舌状的椭圆形，在面片的中间位置抹了点猪油，然后对折。

最后用一把叉子将边缘压实，只留下了最上面的一个口。

“这……这是做啥？”王平又忍不住问。