牛来财想了想,觉得许怀仁的话有一定道理。毕竟,人性是不同的,有的评委可能心里贪,见钱眼开。有的评委比较公正,但是经不起诱惑,从而接受了金钱交易。无论怎样,在利欲熏心之下,这种情况他还是很容易发生的。
“怀仁说得有理,但是我觉得咱们还是先得从自身找原因。”牛来财认真地说,“也许是咱们在某些细节上做得还不够好,或者王涛的驴骨汤面真的有咱们没注意到的优点。”
许怀仁点了点头,表示赞同。他们开始回忆起比赛时的每一个细节,从选材到熬制,从调味到摆盘,都一一进行了梳理。然而,他们还是没有发现明显的问题所在。
就在这时,旁边一个路过的客人无意间听到了他们的对话,便插嘴道:“其实啊,我觉得你们两家的汤面都很好吃。但是呢,王涛的汤面有一点让我印象很深,就是他的汤面一直都是那么的好吃。他的汤底里加了一点点花椒油,让汤面的味道更加诱人。”
这个客人继续说道:“你们的汤面就不如他了,你们的汤面先前最好吃不假,但是味道越来越差了,找不到之前的那个味道了。”
听到这话,牛来财和许怀仁似乎明白了。看来,问题是出在这里!他们一直坚守着按照秘方的驴骨汤面做法,从未想过要在汤底里加入其他调料。而王王涛王涛尝试了花椒油,让汤面的味道更加丰富多变。
牛来财看着许怀仁,眼中闪过一丝坚定:“怀仁侄儿,咱们不能固步自封。传统固然重要,但创新也同样重要。咱们得在保持传统的基础上,不断地尝试新的调料和做法,让咱们的驴骨汤面更加完美。”
许怀仁也点了点头,表示赞同。他们决定回到擂台上,立刻开始尝试在汤底里加入花椒油,看看效果如何。
经过一番尝试和调整,他们又制作出了一锅新的驴骨汤面。这碗汤面不仅保留了传统的鲜美醇厚,还增添了一丝花椒油的麻辣香气,让人回味无穷。
牛来财和许怀仁相视一笑,他们知道,这碗汤面才是他们真正想要的味道。他们决定在下一轮的比赛中,就用这锅汤面去挑战王涛。