第412章 找到新厨师

苏林好奇地问道:“大叔,您是成都哪儿的呀?我是锦江区的。”

中年人眼中闪过一丝怀念,说道:“我是武侯区的,以前家就在武侯祠附近。那时候,我在街边开了个小川菜馆,每天人来人往,可热闹了。”

苏林听着,不禁说道:“哇,武侯祠那儿可是个好地方,游客多,你的生意肯定不错吧。”

中年人微微叹了口气,笑容中带着一丝苦涩,说道:“我姓李,叫李大山,本来是四川当地的厨师,以前在老家也算是小有名气。”

说到这儿,他眼中闪过一丝光芒。

接着又说道:“当时我店里的生意确实挺好,可后来……和一个同行因为一些纠纷起了冲突,一时冲动就动手了,结果……就进了监狱。”

李大山低下头,声音有些低沉,满是懊悔。

“等我出来,老婆也跟人跑了,身上没剩下多少钱,只能一路流浪到这儿。我在当地找了好多工作,可一听我坐过牢,都不愿意用我。今天看到你们这儿招川菜厨师,就想着进来碰碰运气。”

苏林听到中年人的诉说,突然有种同病相怜的感觉,突然伸手拍了拍中年人的肩膀。

安慰道:“李叔,过去的事儿就让它过去吧,人总得往前看。你这一身厨艺在,还怕没饭吃?对了,你最拿手的是哪些川菜啊?”

中年人一听,顿时来了精神,说道:“我做的麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁那都是一绝,还有鱼香肉丝,我有自己独特的配方,客人吃了都赞不绝口。”

苏林眼睛一亮,说道:“大叔,听你这么说,我对你的手艺更期待了。要不这样,吃完饭,你能不能去厨房给我们露一手?如果味道真像你说的那么好,咱们这厨师的事儿就算定下来了。”

中年人连忙点头,说道:“行啊!没问题,现在我就可以去厨房试菜。”说着,忙站起身就要向厨房走去。

苏林只好带着李大山走进厨房,当走进厨房时,杜莎莎感觉到李大山眼神发亮,与刚才进来时的神态简直判若两人。

或许这就是他看到了自己曾经奋斗的战场,如今又有了重上战场的机会,让他如何不欣喜?

只见李大山熟练地系上围裙,仔细打量了一番厨房的食材和调料,心中便有了主意。